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佐賀県佐賀市
[九州佐賀周辺佐賀周辺]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID:jp-tourism/6ae17180-e537-4107-981f-79c677029867
ムツゴロウリョウリ
正規名称:ムツゴロウ料理
ムツゴロウ料理
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更新日:
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- 食文化・郷土料理
前海ものと呼ばれる干潟の魚の中でも代表的なもの。かば焼きが特に有名だが,甘露煮や,鍋物などもある。旬は6月~8月。市内松原の松川屋(0952)24-5285,楊柳亭(0952)23-2138などで。
時期 6上~8下
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基本情報
- 名称
- ムツゴロウ料理
- 所在地
- 佐賀県佐賀市
お問い合わせ
- 問合せ先
- TEL