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新潟県佐渡市

[上州・越後・佐渡佐渡佐渡]

味覚・グルメ

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ホクセツシュゾウ

正規名称：北雪酒造

北雪酒造

更新日：

    • 味覚・グルメ
    • 駐車場有り
    佐渡の自然と語らい あわてずあせらず良酒を醸す。 北雪酒蔵のYK35は、佐渡島内で契約栽培した山田錦を磨き上げ、 昔ながらの手法で甑と麹ブタを使い、長期低温醗酵で生まれる手造りの大吟醸です。 特にこの雫酒は醪を機械で搾ることなく、酒袋に入れて吊り下げ 滴り落ちてきた雫だけを集めたお酒です。 雫酒ならではの香り、繊細な味と軽い後味をお楽しみいただけます。 【酒蔵見学】 ●受付時期：5月～10月 ●受付時間：8時～16時30分 ●定休日：無休 ●見学所要時間：要相談 ●受入人数：約30名 ●予約：要予約 ●試飲：有り

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    基本情報

    名称
    北雪酒造
    所在地
    新潟県佐渡市徳和2377-2

    詳細情報

    営業日時備考
    ●営業時間：8時～16時30分 ●定休日：無休
    URL
    アクセス
    ●両津港より車で60分 ●小木港より車で20分 ●赤泊港より車で5分
    駐車場
    ●普通車：30台（無料） ●大型車：5台（無料）

    お問い合わせ