香川県高松市

[四国高松・徳島高松・琴平]

食文化・郷土料理

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タイノハマヤキ

正規名称:鯛の浜焼

鯛の浜焼

更新日:

  • 食文化・郷土料理
塩釜の中で煮えたぎる塩の中に串に刺したタイを突っこみ、蒸し焼きにしたもの。 時期 通年

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基本情報

名称
鯛の浜焼
所在地
香川県高松市

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