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富山県富山市
[北陸・能登富山周辺富山周辺]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/7112124a-d2b2-4e97-9746-59d01327464a
バイガイ
正規名称：バイ貝
バイ貝
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更新日：
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- 食文化・郷土料理
当地の慶祝の席などの料理には欠かせない一品。バイ貝は大小様々な種類が有り、大型の物は主に刺身にされる。市内の郷土料理店、割烹などで。秋の味覚。
時期 ９月上旬～11月下旬
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基本情報
- 名称
- バイ貝
- 所在地
- 富山県富山市
詳細情報
- URL