朝日酒造（株）

ふるさとに育まれた酒。 ふるさとに育まれた酒。 母なる大河、信濃川。その支流、渋海川のほとり。 そこは蛍が舞い、紅葉萌える美しきふるさと、越路。 この地に生まれた朝日酒造は、ふるさとのよき米と清冽な仕込み水、そして深々と降り積もる雪花の恵みを授かり、時の流れを超えて多くの人々に愛され続ける酒を醸し続けたい。 その一途な想いのもと、伝承の心と技を磨き、人の心に染み入る酒を、いつまでも世に送り続けていきたいと願っています。 ●主な銘柄：久保田、朝日山 【酒蔵見学】 60分製造工程コース※新型コロナウイルス感染症の影響により、実施を見合わせております。 ●受付時期：10月～4月下旬（3ヶ月前より予約可） ●受付時間：10時30分、13時30分 ●受入人数：2名様から15名様 ●予約：3日前までに要事前申込 20分見学コース ●受付時期：通年 ●受付時間：11時、12時、13時、14時 ●受入人数：1名様から15名様 ●予約：不要 ※イベントなどによりご案内出来ない場合もございます。