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愛媛県宇和島市

[四国宇和島・佐田岬宇和島・佐田岬]

食文化・郷土料理

ユニバーサルID：jp-tourism/748bcd73-a6f6-4f99-b8d3-64d5e8edafcd

イケモリリョウリ

正規名称：活盛り料理

活盛り料理

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更新日：

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  • 食文化・郷土料理
尾かしらつきの鯛をメインに、伊勢エビやサザエ、アワビなど旬の刺身や花などを豪華に盛り付ける。 時期 通年

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基本情報

名称
活盛り料理
所在地
愛媛県宇和島市

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