野根まんじゅう

酒まんじゅうの一種で形は小さく細長い。中には小豆のこしあんが入っており、部分的に皮を通して外側からみえるようになっている。さっぱりしたあと味が特徴であり、これは小豆のこしあんを水にさらして十分にアク抜きするため。浜口福月堂（０８８７）２８-１０４３、福田屋（０８８７）２８-１０４４。 時期 通年