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佐賀県神埼市
[九州佐賀周辺佐賀周辺]
ふるさとの風景
ユニバーサルID：jp-tourism/80bf73ff-43a4-4124-a025-ab5ba0a6bf9f
ヒシノミトリ
正規名称：菱の実とり
菱の実とり
更新日：
- ふるさとの風景
佐賀平野のクリークでは、毎年9月から10月にかけて“ハンギー”と呼ぶ大きなタライに乗って、池や沼地にはえる水草“菱”の実を摘みとる。「菱の実」は塩ゆでにすると栗に似た独特な風味と淡泊な味がして「佐賀の味覚」のひとつ。
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基本情報
- 名称
- 菱の実とり
- 所在地
- 佐賀県神埼市他佐賀平野のクリーク
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