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愛媛県八幡浜市
[四国宇和島・佐田岬宇和島・佐田岬]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/82b58ff5-6536-4ece-9a2b-06a1f7187157
やわたはまちゃんぽん
正規名称：八幡浜ちゃんぽん
八幡浜ちゃんぽん
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更新日：
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- 食文化・郷土料理
八幡浜市民のソウルフード。鶏ガラや煮干しなどで出汁をとったあっさりスープに、野菜や豚肉がたっぷり用いられるのが通例で、麺は太め。
時期 通年
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基本情報
- 名称
- 八幡浜ちゃんぽん
- 所在地
- 愛媛県八幡浜市
お問い合わせ
- 八幡浜市役所商工観光課
- TEL
- FAX
- 0894-24-6180