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北海道河西郡芽室町
[北海道十勝十勝]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/840e437d-a9ff-44a2-ba96-ecf66c402a4d
ニジマスリョウリ
正規名称：にじます料理
にじます料理
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更新日：
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- 食文化・郷土料理
芽室町美生。町内を流れる清流を利用して養殖されている。料理は塩焼き、フライ、刺身、甘露煮、など様々に楽しめる。
時期 通年
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