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岩手県盛岡市

[東北北部平泉・盛岡・陸中海岸盛岡周辺]

味覚・グルメ

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マメギントウ

正規名称：豆銀糖

豆銀糖

更新日：

    • 味覚・グルメ
    主原料は南部特産の青豆で，その粉に精選した砂糖・水飴を加え，家伝の製法によって作られる栄養価の高い練り菓子です。一個ずつ切り離せば昔の通貨豆板銀の姿になります。 時期 通年

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    基本情報

    名称
    豆銀糖
    所在地
    岩手県盛岡市

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