宮崎県児湯郡高鍋町

[九州宮崎・日南・霧島延岡・高千穂・日向]

食文化・郷土料理

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カキリョウリ

正規名称:かき料理

かき料理

更新日:

  • 食文化・郷土料理
高鍋町は天然かきが豊富なことで知られる。取りたての天然かきを用いた料理では,特に酢がきが美味だと言われる。他に焼がき,フライ,かきめし等。 時期 11上~5下

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基本情報

名称
かき料理
所在地
宮崎県児湯郡高鍋町

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