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山口県岩国市
[山陽・瀬戸内海下関・山口・岩国岩国・徳山・防府]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/87c9c10d-3664-42aa-b07a-5c7d53bdaa4b
イワクニズシ
正規名称：岩国寿司
岩国寿司
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更新日：
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- 食文化・郷土料理
一見チラシ寿司風だが，いっぺんに４～５升つけ込む。その豪快な作り方と，炊きあがったご飯に，サワラ，アジ，などの生魚の身をほぐして混ぜ込むのが特徴。風味の豊かさは天下一品である。
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基本情報
- 名称
- 岩国寿司
- 所在地
- 山口県岩国市錦帯橋畔、岩国市錦帯橋通り
詳細情報
- アクセス
- 山陽自動車道岩国ＩＣ 車 7分 ＪＲ山陽新幹線新岩国駅 バス 10分 「錦帯橋」下車 ＪＲ山陽本線岩国駅 バス 20分 「錦帯橋」下車
お問い合わせ
- （社）岩国市観光協会TEL：0827-41-2037、
- TEL