福島県いわき市

[東北南部福島・会津・いわきいわき周辺]

食文化・郷土料理

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アワビノキモミ

正規名称:アワビのキモミ

アワビのキモミ

更新日:

  • 食文化・郷土料理
アワビを刺身に切り、アワビのキモをすりつぶし、味噌・酒・みりんをあわせ、それにアワビの刺身をつけてたべる。 時期 5月1日~9月末日

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基本情報

名称
アワビのキモミ
所在地
〒970-8686 福島県いわき市平字梅本21

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