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神奈川県足柄下郡真鶴町
[伊豆・箱根・富士真鶴・湯河原真鶴・湯河原]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/95542442-984d-4274-92e3-82d270a80f40
アジノマゴチャヅケ
正規名称：アジのまご茶漬け
アジのまご茶漬け
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更新日：
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- 食文化・郷土料理
アジのむき身を適当に包丁で叩いたあと、ネギとショウガを刻んで混ぜて、それをご飯の上にかけ、熱いお茶をかけて食べるという漁師料理です。
2018年、「かながわの名産100選」に認定されました！
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基本情報
- 名称
- アジのまご茶漬け
- 所在地
- 神奈川県足柄下郡真鶴町
詳細情報
- URL
お問い合わせ
- （一社）真鶴町観光協会