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岡山県井原市
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味覚・グルメ
ユニバーサルID:jp-tourism/9b4d1311-fb29-40b5-8a1f-7dcf89a4d3d1
ビセイブタ
正規名称:美星豚
美星豚
更新日:
- 味覚・グルメ
生後25日ぐらいまで母乳で育て、ミネラル、ビタミン、アミノ酸など必要最小限の栄養補強をし、穀物を中心に飼育。一頭一頭質の良い肉がとれるハイコープ豚を使用。時間をおかずすぐ加工。味付けには美星産醤油を使用。燻製には美星町のヤマザクラのチップを用いていますので、香り高く、肉自体のうまみが十分いかされた美味しい仕上がりです。一度ご賞味いただくと忘れられない味になるとおもいます。
時期 通年
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基本情報
- 名称
- 美星豚
- 所在地
- 〒714-1413 岡山県井原市美星町西水砂27-1
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お問い合わせ
- 美星豚
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- JA岡山西 食肉加工センター
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