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埼玉県秩父郡皆野町
[武蔵野・秩父・多摩秩父秩父・長瀞]
味覚・グルメ
ユニバーサルID：jp-tourism/9bd67311-2ae4-4b0b-9738-c3af3b71480e
チチブナヅケ
正規名称：ちちぶ菜漬
ちちぶ菜漬
更新日：
- 味覚・グルメ
ちちぶ菜漬は、「雪白体菜」を原料とし、しゃもじに似ていることから「しゃくし菜」の愛称でのもとで親しまれています。ＪＡちちぶでは地元農家と栽培契約を結び、生産管理から集荷、漬け込み、販売まで一括して行っています。
時期 12上～2下
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基本情報
- 名称
- ちちぶ菜漬
- 所在地
- 埼玉県秩父郡皆野町
お問い合わせ
- ちちぶ農業協同組合 営農販売部
- TEL