炭酸せんべい

炭酸泉を由来とする煎餅で淡白な中に歯ざわりのよい素朴な風味が人気。 ＜有馬の伝統工芸・おみやげ＞ 有馬籠：太閤秀吉の茶の師匠、千利休の好みにより作られた竹細工は、六甲山系の良質の山竹をひとつひとつ織り上げた品格ある風作。 有馬人形筆：子持ち筆ともいわれ、筆を立てると人形がひょっこりと顔を出し、その愛らしさが人々に親しまれています。 松茸昆布：裏六甲、丹波産の松茸と北海道の昆布とを、薪でじっくりと炊きあげた佃煮は香り豊かな有馬温泉の味として有名です。 千成漬：ひとくち茄子やひょうたんを灘の酒で漬けた太閤由来の漬物。 時期 通年