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和歌山県和歌山市
[南紀・伊勢・志摩和歌山・高野山和歌山周辺]
味覚・グルメ
ユニバーサルID:jp-tourism/a2f4cd62-3864-43a4-8a2e-a12b02ee6b73
ホンノジマンジュウ
正規名称:本ノ字饅頭
本ノ字饅頭
更新日:
- 味覚・グルメ
創業室町時代。錬羊羹発祥の老舗が作る酒まんじゅう。甘酒のしぼり液で小麦粉をこね、ほどよく発酵したところであんを包み蒸し上げたもの。酒種を使い保存できるため、参勤交代の時の携行食であった。駿河町本舗を含め、現在12店舗(和歌山市7店舗、岩出市、紀の川市、海南市、御坊市、京都市伏見区)で購入可能。
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基本情報
- 名称
- 本ノ字饅頭
- 所在地
- 〒640-8034 和歌山県和歌山市駿河12
詳細情報
- 営業日時備考
- 駿河町本舗 営業 9:00~18:00 無休(臨時休業の場合あり)
- URL
お問い合わせ
- 総本家駿河屋 駿河町本舗
- TEL
- FAX
- 073-431-3412