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青森県むつ市
[東北北部下北半島下北半島]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/a60aee7d-72af-476d-961b-7c62f2c0004f
イカ・イカカコウヒン
正規名称：イカ・イカ加工品
イカ・イカ加工品
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更新日：
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- 食文化・郷土料理
むつ市大畑町は古くからイカの町として栄えてきました。新鮮なスルメイカは、コリコリとした歯ごたえ、甘さが絶品です。郷土料理「いか寿司」など加工品の品質、技術も地域の自慢のひとつです。
時期 通年
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基本情報
- 名称
- イカ・イカ加工品
- 所在地
- 青森県むつ市