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千葉県安房郡鋸南町

[房総・水郷・茨城房総内房]

食文化・郷土料理

ユニバーサルID：jp-tourism/b40a852b-1e55-4fdc-b92a-950f4fc20691

サンガリョウリ

正規名称：さんが料理

さんが料理

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更新日：

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  • 食文化・郷土料理
小アジ，イワシをくだき，味噌，砂糖などを入れ，鍋で焼いたり，蕗の葉に包んで焼く。 時期 通年

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基本情報

名称
さんが料理
所在地
千葉県安房郡鋸南町