階上早生そば打ち体験

廃校を利用した施設で、そば打ち体験をはじめ、豆腐作りやみそ作りなど、毎月季節ごとの体験イベントを開催しています。随時受付中のそば打ち体験では、青森県の奨励品種「階上早生そば」の魅力を発信。「挽き立て・打ち立て・ゆでたて」と、こだわりのお蕎麦が食べられます。申し込みは1週間前まで、1回につき3名以上が必要です。階上早生そばや郷土料理を味わえる食堂、特産品の販売も好評。木造校舎の木のぬくもりや地元の人たちの温かさにふれましょう。 【料金】 大人: 2000円 一回につき3名以上の申し込みが必要です。