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佐賀県唐津市
[九州唐津・有田・伊万里唐津・有田・伊万里]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/b45947c6-3ab8-481a-8b92-d6f60dbdd9ca
イカノイキヅクリ
正規名称：イカの活造り
イカの活造り
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更新日：
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- 食文化・郷土料理
旅館・食事処でとりたてのイカが活造りにして出され，その身は透明に透とおり，甘味と歯ごたえは呼子ならではの絶品。下足を刺身、塩焼き、天ぷらに出来る。
時期 通年
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基本情報
- 名称
- イカの活造り
- 所在地
- 佐賀県唐津市
お問い合わせ
- （一社）唐津観光協会
- TEL