京都府船井郡京丹波町

[近江・若狭・北近畿丹波丹波]

食文化・郷土料理

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サンサイ・アマゴリョウリ

正規名称:山菜・アマゴ料理

山菜・アマゴ料理

更新日:

  • 食文化・郷土料理
山里で積れたワラビ・ゼンマイ・ウド・フキなどを使った山菜料理に、清流を泳ぐアマゴの塩焼きは最高の味。里の春を感じる。

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基本情報

名称
山菜・アマゴ料理
所在地
京都府船井郡京丹波町

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