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愛知県安城市
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食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/b8f3a1b6-5ebf-43ad-a027-d639f88ea730
イズミテノベナガソウメン
正規名称：和泉手延長そうめん
和泉手延長そうめん
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更新日：
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- 食文化・郷土料理
安城市和泉町。長さ一丈（約３メートル）に及ぶ手延べそうめんで、煮くずれせず、しこしこした粘り、まろやかな風味が特徴。６月～８月。
時期 ６月上旬～８月下旬
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基本情報
- 名称
- 和泉手延長そうめん
- 所在地
- 愛知県安城市