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鳥取県鳥取市
[山陰鳥取・山陰海岸鳥取周辺]
味覚・グルメ
ユニバーサルID：jp-tourism/bc3604b5-8d06-406b-9045-6fef02111bae
アカガレイヒモノ
正規名称：赤がれい干物
赤がれい干物
更新日：
- 味覚・グルメ
赤がれい（真がれい）を干した物で，1夜干しはそのまま焙って，また一週間ほど干し上げたものは，1度湯で戻して，焼魚や煮魚にして食べる。9月～3月がシーズンだが，11～2月の子持ちは特に美味。中村商店（0857）28-1051。
時期 9上～3下
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基本情報
- 名称
- 赤がれい干物
- 所在地
- 鳥取県鳥取市
詳細情報
- URL
お問い合わせ
- 鳥取市ふるさと物産館
- TEL