寒菊

寛永年間（1624～1643年）、明国通商貿易の折に渡来したものとされ、寒餅を焼いて生姜を入れた液状の砂糖を、数回りんかけし、乾燥させた、甘く香ばしい、生姜風味のある上品な干菓子です。 ※年に７回の製造となる為、店頭に並ぶ事はあまりございません。 ご入用のお客様は、事前にお問い合わせ頂く事をおすすめ致します。