福岡県福岡市

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食文化・郷土料理

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トリリョウリ

正規名称:とり料理

とり料理

更新日:

  • 食文化・郷土料理
骨つきの鶏肉を、トリガラのスープで煮、野菜を入れて食べる水炊きや、かしわめしが有名。 時期 通年

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基本情報

名称
とり料理
所在地
福岡県福岡市