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大分県杵築市
[九州宇佐・国東宇佐・国東]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/c176d6de-78cb-4679-9d81-9e80ba9c25cf
ウレシノ
正規名称：うれしの
うれしの
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更新日：
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- 食文化・郷土料理
鯛の刺身をゴマだれに漬けたものを御飯にのせ、ネギを散らして茶を注いだ茶漬。市内の若栄屋（０９７８）６３-５５５５。要予約。家庭料理としては、鯛以外の白身魚やサバ・アジ等を使うこともある。
時期 通年
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基本情報
- 名称
- うれしの
- 所在地
- 大分県杵築市