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富山県下新川郡朝日町

[北陸・能登富山・立山・黒部黒部峡谷]

食文化・郷土料理

ユニバーサルID：jp-tourism/c92e363e-cb0a-4d3d-baab-76da0c48b979

ミソカンパ

正規名称：みそかんぱ

みそかんぱ

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更新日：

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  • 食文化・郷土料理
昔、炭焼きなど山仕事をする男たちが山ごもりをする間の食事として作られたもの。米を炊いて小判型に握ったものを木の枝につけ、味噌を塗って（焼いて）食べたのが始まり。自家製の胡麻味噌が美味。 その他 その他 バタバタ茶体験（無料）

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基本情報

名称
みそかんぱ
所在地
〒938-0162 富山県下新川郡朝日町山崎296

詳細情報

URL
アクセス
泊駅 車 10分

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