大谷焼

200年余の伝統を誇り、水がめや鉢など大ものづくりが有名で、我が国で唯一の技法「寝ろくろ」が見どころである。阿波藍染用カメとして発展してきた大谷焼も、近年では花器などの美術工芸品がつくられ、素朴な陶器として人気を得ている。