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島根県仁多郡奥出雲町
[山陰出雲出雲]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID:jp-tourism/cc09cd5a-6fdb-4510-8f86-4477ae837a21
ジュンソバ イップウアン
正規名称:純そば 一風庵
純そば 一風庵
更新日:
- 食文化・郷土料理
使われる食材は奥出雲産のもの。地産地消にこだわり、可能な限り奥出雲の自然の恵みを受けて育った産物を使っており、店先には、毎日その日の「生産者情報」が掲示されています。奥出雲産大豆を使用した湯葉を大胆にのせた「ゆばそば」は、ここだけのオリジナル。クリーミーな湯葉と蕎麦の風味が絶妙にマッチします。
【料金】870円 ゆばそば
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基本情報
- 名称
- 純そば 一風庵
- 所在地
- 〒699-1822 島根県仁多郡奥出雲町下横田89-2
詳細情報
- 営業日時備考
- オープン 11:00~16:00 LO 15:45 クローズ(木) 月末の水曜日(木曜が祝日の場合は営業)
- URL
- アクセス
- 出雲横田駅 徒歩 10分
お問い合わせ
- 純そば 一風庵
- TEL
- FAX
- 0854-52-9870