オリーブ油

オリーブは初夏に無数の白い花をつけ、秋に入ると黒紫色に熟した実をつける。採集したオリーブの実の油をしぼり、食油や化粧油などに使用されている。オリーブオイルは、品種・気象条件・管理状態・収穫時期により、味も香りも変わるため、採油機を個別に導入することによって、理想的なタイミングになり、思い通りの味と香りを採ることができるようになっています。 時期 通年