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北海道上川郡下川町
[北海道名寄・紋別名寄・紋別]
味覚・グルメ
ユニバーサルID：jp-tourism/d4faa03c-dd75-4c41-b71a-ebf6d953987f
シモカワシイタケ
正規名称：しもかわしいたけ
しもかわしいたけ
更新日：
- 味覚・グルメ
下川町の中心部から12km離れた、「一の橋」という集落にある工場で栽培された菌床しいたけ。冬には気温マイナス30℃にもなる極寒の地域だが、町が整備した木質バイオマスボイラーの熱を活用することで、年間を通した栽培を実現。北海道産の原材料にもこだわり、菌床製造、しいたけの発生、収穫、出荷にいたるまで自社工場で行い、安心・安全なしいたけをお届けします。
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基本情報
- 名称
- しもかわしいたけ
- 所在地
- 北海道上川郡下川町
詳細情報
- アクセス
- 下川町市街地 車 10分
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- TEL補足:（工場直通）