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岡山県津山市
[山陰津山・美作津山・美作]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/d905773d-c50a-4f35-b6b6-05464a3463ef
ヨメナカセ
正規名称：よめなかせ
よめなかせ
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更新日：
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- 食文化・郷土料理
こりこり食感！ 牛の心臓につながる大動脈のことで、語源は「奥さんには下処理が難しい」、「おいしいので嫁には食べさせない」などの諸説があります。
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基本情報
- 名称
- よめなかせ
- 所在地
- 岡山県津山市市内一円
詳細情報
- URL
お問い合わせ
- （公社）津山市観光協会
- TEL