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徳島県那賀郡那賀町
[四国阿南・室戸阿南・室戸]
味覚・グルメ
ユニバーサルID：jp-tourism/df968ebc-7af3-475a-ad27-d4f206e35435
スダチズ
正規名称：すだち酢
すだち酢
更新日：
- 味覚・グルメ
ミカン科の果物で、ユズの仲間、すだちを皮ごと搾り、カスを除いた果汁をそのまま瓶に詰めたもの。スキッとさわやかな香りの成分スダチチンとビタミンＣをたっぷり含み、魚料理，酢の物，日本酒や焼酎の隠し味にと用途は広い。
時期 通年
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基本情報
- 名称
- すだち酢
- 所在地
- 徳島県那賀郡那賀町
お問い合わせ
- JA阿南平谷支所
- TEL