(株)越後酒造場/「越乃八豊」

ふくよかな香りの淡麗辛口とほど良い甘みの有る淡麗甘口 新潟の地酒蔵「越後酒造場」は野積の名杜氏「青木 礎」が磨き上げた技と、雪に明け暮れる厳しい冬、恵まれた越後銘水。そこから穫れる米、この四拍子が見事に調和した、本格的低温環境手造り蔵で醸した雪国のロマンを語る秘蔵の銘酒です。 ●主な銘柄:越乃八豊、甘雨 営業時間 08:30～17:00 定休日 土曜日、日曜日、祝祭日、年末年始 ※酒蔵見学は受け付けておりません。