日向南京

当地のカボチャは比較的小型だが身が締まっていて甘いのが特徴。市内の郷土料理店で様々な南京料理が味わえるが，二つ割にした南京に鶏ひき肉を詰め，上に卵を落として蒸す「日の出南京」が有名。一年中味わえるが，特に11月から12月のものが美味。 時期 通年