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京都府向日市
[京都京都周辺桂]
おみやげ
ユニバーサルID:jp-tourism/e51e505c-0e0a-4093-8196-dc3c4ca8c066
タケノコ
正規名称:たけのこ
英語名:Bamboo shoot
たけのこ
更新日:
- 味覚・グルメ
乙訓地域のタケノコは全国的にも有名で、柔らかな食感でえぐ味がなく、香りが高いのが特徴。
「京都式軟化栽培法」という特別な方法で育てられ、最高品質の白子と呼ばれるタケノコが収穫される。
時期: 3月上旬~5月下旬
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基本情報
- 名称
- たけのこ
- 所在地
- 京都府向日市