蟹江のいちじく

蟹江町のブランドいちじく。 さっぱりとしたドーフィン、絶品ホワイトゼノア、白いちじく蓬莱柿などがあります。 毎年夏の終わり頃出始めます。毎年８月中旬より毎週日曜日にいちじくPR販売が「まちなか交流センター楽人」にて開催されます。 白イチジクを使ったスイーツ、和菓子、料理などに利用され特色を出しています。町内のお菓子屋、お店でお買い求めいただけます。