鳥取県岩美郡岩美町

[山陰鳥取・山陰海岸鳥取周辺]

味覚・グルメ

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シロハタ

正規名称:白ハタ

白ハタ

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    • 味覚・グルメ
    鳥取県は秋田県と並ぶハタハタの漁獲量を誇ります。鳥取では「白ハタ」と呼ばれ、港の潮風をたっぷりと浴びた干物はジワっとコクのある旨味。

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    基本情報

    名称
    白ハタ
    所在地
    鳥取県岩美郡岩美町