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うまいよ！ジビエ料理店（写真：藍のジビエバーガー） 塩麹にシカ肉を漬け込み、オリジナルブレンドのスパイスを絡めたカツを、食用藍を混ぜ込んだもちもちバンズでサンド。ボリューム満点のジビエバーガーをお召し上がりいただけます。