太子いちじく

　昭和50年頃より、水田の転作作物として栽培が始まり、太子いちじく部会が中心となり、鮮度と糖度にこだわった「新鮮・安全・おいしい」太子町の特産品として、町内各所で育てられています。 朝摘み、鮮度と糖度にこだわった太子いちじくは「兵庫県認証食品」です。 　また、町内産のいちじくを利用したいちじくスイーツも開発され、町内の和菓子屋や洋菓子屋等で販売されています。 まちの自慢の逸品をぜひご賞味ください。