愛媛県西予市

[四国宇和島・佐田岬宇和島・佐田岬]

食文化・郷土料理

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ナマズガユ

正規名称:鯰がゆ

鯰がゆ

更新日:

  • 食文化・郷土料理
ナマズの白身の肉をゴボウやニラ・玉ネギ・ショウガなどと一緒にみそで炊き込む。富士廼家(0894)62-0050等。 時期 12上~2下

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基本情報

名称
鯰がゆ
所在地
愛媛県西予市宇和町

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