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千葉県安房郡鋸南町
[房総・水郷・茨城房総内房]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID:jp-tourism/f8ac20ab-242a-4f89-8ede-558c9f63a410
ナメロウリョウリ
正規名称:なめろう料理
なめろう料理
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更新日:
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- 食文化・郷土料理
アジを包丁でたたき,ショウガ,ネギ,味噌を加え,しょう油で食べる。なめろうとは,なめらかな舌ざわりがするところからついたとか。
時期 通年
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基本情報
- 名称
- なめろう料理
- 所在地
- 千葉県安房郡鋸南町