長崎県長崎市

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味覚・グルメ

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カラスミ

正規名称:カラスミ

カラスミ(長崎市)

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    • 味覚・グルメ
    良質のボラから作られる日本三大珍味の一つ「からすみ」。なかでも野母崎の「からすみ」は全国でも人気です。11月から3月ごろまでは、珍味中の珍味である「生からすみ」を食すことができます 時期 通年

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    基本情報

    名称
    カラスミ
    所在地
    長崎県長崎市樺島

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