ごぼう

三沢市は日本一のごぼうの里！市場からも高評価の良質なごぼうを生産しています。 風味が良くシャキシャキ感がある三沢のごぼうは、様々な料理をおいしく引き立てます。 また、腸内の発ガン予防や、動脈硬化・便秘の予防など、健康にもとても良い食材です。 ごぼうを使ったお茶、うどん、味噌、ソフトクリームなど、さまざまなの加工品もございます。 是非ご賞味ください。