北海道深川市

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味覚・グルメ

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キタノクロマイ

正規名称:北の黒米

北の黒米

更新日:

    • 味覚・グルメ
    • おすすめ
    黒米「きたのむらさき」の種皮(糖の部分)には、ポリフェノールの一つ「アントシアニン」が含まれています。 黒米は玄米で食するため、ビタミンなどの有効成分も摂取する事が出来ます。

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    基本情報

    名称
    北の黒米
    所在地
    北海道深川市

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    • 深川市経済・地域振興部 地域振興課