小麦

水田転作作物として振興が図られ、ほとんどが水田で集団転作によって栽培されている。品種は「きぬあかり」と「ゆめあかり」が作付されている。 「きぬあかり」は、収量が多くなめらかで、コシが強いなど麺適性の高い品種。「ゆめあかり」はタンパク質含量が高い、パンや中華麺用の品種。