道の駅　志野・織部

ほっと一息がてら、美濃焼を 陶磁器生産量日本一の土岐市にある道の駅。美濃焼の陶磁器卸商社が集まる「織部ヒルズ」に隣接しており、各社からセレクトした約3500種類ほどの美濃焼を手にとって選ぶことができます。うなぎのひつまぶしが名物の「峠の茶寮　みわ屋」や、SNS映えスイーツが勢揃いする「Sweets & Deco 青いクマ」など、グルメも楽しめます。瑞浪の老舗日本料理店「みわ屋」が運営する「峠の茶寮　みわ屋」の「みわ屋膳」は、ミニサイズのうなぎのひつまぶし、ミニそばorうどん、天ぷら、小鉢などがつくボリューム満点の人気メニュー。「満開堂」は岐阜県産のサツマイモやカボチャを使用して丁寧に作り上げた鬼まんじゅうが人気。あたたかいとフワフワに、冷めたらもっちりとした食感が楽しめます。また、店内には「KOSO STAND」もあり、おいしくて体に優しい酵素ジュースも手軽に味わえます。青いクマをモチーフにしたスイーツが話題の「Sweets & Deco 青いクマ」。店内にはイートインスペースもあり、ソフトクリームやパフェなどが楽しめます。なかでも青いソフトクリームに青いクマ最中がちょこんと乗った「青いクマソフト」は「インスタ映えする」と話題に。1年を通じて人気なのが「クマさんのちからこぶ」と名付けられたシュークリーム。クッキーシューのぱりぱり食感と、なめらかなカスタードクリームの組み合わせがたまりません。産直コーナーには、地元のおじいちゃんおばあちゃんが収穫した青果や、それらを使って作る漬物などの加工品が並ぶ。春はたけのこなど近隣で採れた山の幸も。隣接する織部ヒルズへは、情報館横の階段を上がってアクセス可能。美濃焼の直売店が立ち並び、「手わざ工房　匠の館」では陶芸体験もできます。道の駅の美濃焼ラインナップは、織部ヒルズで扱う商品の中でも選りすぐりの品ばかり。もし「何枚も欲しい！」という器があっても、織部ヒルズですぐに購入可能だ。なかには作家の一点ものがあることも。土岐の銘菓、池田屋の「竹皮羊羹」は、竹皮ごとカットしていただく。あんこの素朴な風味が活きている逸品です。